六、冬瓜赤豆粥。 冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。 有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。
七、苦瓜粥。 苦瓜100克洗净去瓤切成小块,先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。 有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。 八、麦仁大米粥。 取大麦仁、白米各150克淘净煮粥。 有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。 九、菊花粥。 黄菊花20克,大米150克,菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 十、麦冬粥。 麦冬30克,煎汤取汁。 与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。
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